Oferta!
Flor de Pingus 2015

Flor de Pingus 2015

FPINGTTO015075

Producto nuevo

¡Producto agotado!

Flor de Pingus 2015 es un vino tinto elaborado por Petter Sisseck en la población de Roa (Burgos). Allí se elaboran los vinos más buscados de España y posiblemente del mundo entero. Su pequeña producción lo convierten en uno de los vinos más escasos y exclusivos de España.

98,45€ impuestos incluidos.

-16,50€

114,95€ impuestos incluidos.

¡EL PRECIO MÁS BARATO DE INTERNET!

¡GASTOS DE ENVÍO GRATIS A PARTIR DE 99€!

¡USA EL CUPÓN "1ACOMPRA" Y AHORRÁTE UN 3% EN LA MAYORIA DE NUESTROS VINOS!

Añadir a comparar

Añadir a la lista de deseos

Calificaciones y evaluaciones de los clientes

Nadie ha efectuado una evaluación
en este idioma

Califica / escribe un comentario

Viñedo de origen: 

Elaborado a partir de las cepas más jóvenes (20 ha de viñedo en La Horra, con cepas de 25 a 50 años, en suelos arenosos). Flor de Pingus tiene en su ADN el carácter concentrado y mineral que caracteriza a los tintos castellanos del viticultor danés, aunque es más accesible que el grandioso Pingus. Y no solo por el precio, sino también porque su nobleza se revela con amabilidad y sin ambages. En otras palabras, es el Pingus más terrenal.

Variedades y elaboración: 

100% Tempranillo

Crianza/envejecimiento: 

El despalillado se realiza manual, desgranando las uvas más maduras de cada racimo. El proceso de maceración y fermentación dura unos veinte días, para seguidamente pasar a las barricas para su fermentación maloláctica y la crianza, en la que el vino reposa 14 meses en barricas de roble francés (Seguin Moreau,Darnajouy Tarsanaud).

Notas de cata (visuales, olfativas y gustativas):

Vista: Color cereza brillante.

Nariz: Expresivo, fruta madura, fruta roja, roble cremoso, especiado, complejo, con carácter.

Boca: Sabroso, frutoso, taninos maduros

Historia de la bodega:

Dominio de Pingus es una bodega muy pequeña ubicada a 30 kilómetros de Roa (Burgos) que elabora vinos tintos de altísima calidad y producciones muy limitadas bajo la Denominación de Origen Ribera del Duero. Peter Sisseck es Pingus, un ingeniero agrónomo y enólogo nacido en 1962 en Copenhague (Dinamarca), que lleva afincado en España desde 1990. La bodega Dominio de Pingus fue creada en 1995, es artesanal, con unas pocas hileras de barricas nuevas, una rudimentaria prensa, algunas tinas de madera y depósitos de acero. La elaboración artesanal y la baja producción permiten que puedan esmerarse en la gran calidad sus vinos tintos. El secreto de estos vinos de Pingus se encuentra en las viñas viejas de Tinto Fino (Tempranillo) que se cultivan en tan sólo 5 hectáreas de viñedo y en una muy controlada selección.

Comentarios sobre el enólogo: 

El enólogo de esta bodega es el danés Peter Sisseck, conocidísimo a nivel mundial por elaborar durante mucho tiempo el vino español más caro, Pingus, que es el apodo con el que Peter era llamado en su juventud.

Si quieres saber más sobre su vida, visita nuestro blog:

https://www.pickappwines.com/blog/peter-sisseck-el-creador-de-uno-de-los-mejores-vinos-de-espana-b61.html

Datos sobre la añada:

La añada 2015 ha estado marcada en Ribera del Duero por un verano caluroso y seco que propició una maduración rápida de las uvas y, en consecuencia, una vendimia temprana con una producción escasa. Los vinos ofrecen un grado alcohólico medio-alto, una acidez medio-baja y una buena expresión aromática, fruta madura, a pesar de haberse vendimiado en septiembre.

La añada dio comienzo con unas reservas normales de agua que se mantuvieron durante todo el invierno, sin embargo la primavera fue especialmente seca y las lluvias no hicieron acto de presencia hasta el periodo de floración a mediados de junio. El mes de julio fue especialmente cálido y el resto del verano transcurrió con normalidad en cuanto a temperaturas y precipitaciones, con algunas tormentas débiles y bien escalonadas. Siguió un mes de septiembre un tanto atípico, sin la variación térmica día-noche propia de la zona de Ribera del Duero, que obligó a realizar un exhaustivo seguimiento de la maduración de la uva para determinar el momento exacto de vendimia para cada parcela; sobre todo, debido a que, en los viñedos más jóvenes y en las parcelas poco propensas a la retención de agua, las cepas ralentizaron la maduración para defenderse del estrés hídrico. El 21 de septiembre se dio inicio a la vendimia de un año que se recordará por haber dado mucho trabajo pero que seguro dará también grandes satisfacciones.

Las parcelas de Pingus están adaptadas a la climatología extrema de la zona y la añada ha podido afinarse de forma elegante, y la producción de Flor de Pingus apunta frescor y golosidad. Para PSI, los accidentes meteorológicos ocurridos en algunos de los pueblos que colaboran en la elaboración de este vino obligaron a seleccionar parcelas, pero es precisamente gracias a la diversidad de fincas implicadas en este proyecto que el resultado fue también satisfactorio.

TipoVino tinto crianza
Puntos Robert Parker96
Puntos Guía Peñin94
Productor Dominio de Pingus
Denominación de OrigenRibera del Duero (España)
Variedades de uvaTempranillo
Botella0,75 L
Envejecimiento14 meses en barrica francesa nueva.
Graduación14,5%
Temperatura16ºC
MaridajeEntrantes, carne, pescado, ternera, potajes, embutidos, quesos, Jamón ibérico.

Descubrir

Artículos relacionados

Es un vino de fundamentado prestigio entre los grandes amantes del vino español, buen representante de la fuerza y raza de los tintos castellanos. Se ha convertido hoy en día en una de las marcas más fiables que un apasionado del vino puede comprar dentro del panorama vinícola español gracias a su personalidad y carácter.

24,69€

Alión 2013, elaborado por las bodegas del mismo nombre, es el hijo menor de Vega Sicilia, bodega mítica de la Ribera del Duero que elabora el prestigioso Único. Gana adeptos a medida que transcurre el tiempo convirtiéndose en una joya situada en la lista de los grandes tintos españoles y que no falta en la bodega de cualquier aficionado que disfruta de...

52,95€

La Atalaya del camino es un vino tinto de la D.O. Almansa elaborado por Bodegas Atalaya, perteneciente al grupo Juan Gil Bodegas Familiares. Esta bodega se encuentra en el municipio de Almansa (Albacete). Es un vino muy sabroso e intenso que se puede disfrutar por lo menos hasta el año 2022, aconsejándose por lo tanto su compra antes de que su precio se...

9,79€

Luis Cañas Crianza 2014 es un magnífico tinto de la D.O. Ca. Rioja elaborado por las bodegas del mismo nombre en Villabuena, Rioja Alavesa. Se trata de un crianza con un precio de compra excepcional que casi permite comprar y consumir a diario. Un vino que complementa perfectamente el carácter afrutado con su paso por barrica, dejando un tanino sedoso en...

9,10€

Pintia 2012 es uno de los grandes vinos de la D.O. Toro elaborado por Bodegas y Viñedos Pintia, perteneciente al famoso Grupo Vega Sicilia. Nace con un espíritu joven, intenso y rompedor. Es un vino elegante, amable, fresco y persistente. Su lanzamiento lo ha convertido en uno de los vinos más "deseados" de España. ¡No dudes en comprar el vino con el...

34,45€

Roda se ha convertido en uno de los mejores representantes de los Rioja de la nueva era, conjugando la uva de terruños privilegiados con una vinificación muy celosa de la calidad. Si buscas comprar un vino de Rioja de elevada calidad a un buen precio, elige Roda I. Esta añada presenta todos los matices de los Riojas más clásicos: cuero, moras y tostados...

33,17€ 36,85€

Clos Mogador 2015 es el primer vino de finca de la D.O. Priorat. Una forma de entender la naturaleza y sus frutos, magistralmente conducidos por René Barbier durante todo su proceso de elaboración. Te damos la oportunidad de comprar un vino de gran calidad y persistencia, un vino auténtico, fiel transmisor de la personalidad del terruño, con sus...

49,50€ 54,99€

Ramón Bilbao Crianza 2014 es un Vino Tinto de la Denominación de Origen Calificada Rioja elaborado con uva 100% Tempranillo de los viñedos de Haro y sus alrededores (Pagos de Armentari, Los Hoyos, La Cañada, El Pago, Arenales). Uno de los tintos más equilibrados y versátiles de Rioja, un vino armonioso y balsámico que conquistará cualquier buena mesa. No...

7,50€

Elaborado por la Bodega del mismo nombre, Pago de Carraovejas 2015 es uno de los vinos de crianza más conocidos de la D.O. Ribera del Duero y el vino favorito de los amantes de los tintos castellanos. En esta última añada hay un claro aumento de concentración, expresividad, frescura y elegancia.

27,55€ 28,45€

Clío 2015 nace de la colaboración de la familia Gil (Bodegas Juan Gil) y el gran enólogo australiano Chris Ringland. Un vino que no hay que dejar de comprar de vez en cuando por su gran finura. Es un vino muy expresivo gracias a su fuerza y complejidad. Adecuado para cualquier situación!

29,66€ 34,89€

Honoro Vera Garnacha 2016 es un vino tinto joven de l'A.O. Calatayud elaborado íntegramente con la variedad Garnacha, por Bodegas Ateca. El resultado es un vino con un fuerte componente frutal, sabroso, floral y con una nariz en la que destacan los aromas de fruta roja madura.

4,19€ 4,65€

El vino tinto Juan Gil Etiqueta Plata 2015 está elaborado únicamente con uvas de la variedad Monastrell. Es una de las mejores compras de su denominación, de España y quizá del mundo. Se ha convertido en uno de los Top Best Seller del país. Vino de atractivo color cereza picota intenso con matices violáceos y potente aroma de frutas rojas maduras,...

8,99€

PSI 2015 es un vino tinto de la Ribera del Duero procedente de la bodega Dominio de Pingus, de la mano del conocido ingeniero agrónomo y enólogo Peter Sisseck. Se trata de un vino basado en una espectacular gama de frutas rojas, especialmente fresas y frambuesas, aunque también arándanos. Un vino jugoso, intenso en boca que todo amateur desea comprar...

28,70€ 29,95€

Aalto 2015 es un vino tinto mítico y muy demandado. Elaborado a partir de las mejores uvas de tempranillo. Una joya de la Ribera del Duero, que llega al mercado para enriquecer nuestros sentidos gracias a su maravillosa diversidad de matices. Un tempranillo excelente de la Ribera del Duero en manos del enólogo Mariano García, uno de los enólogos más...

27,79€

El Abadía Retuerta Selección Especial 2014 es el vino referencia de la Bodega Abadía Retuerta. Producido a partir de la selección de las mejores uvas de cada uno de sus pagos, combina la riqueza del Tempranillo, la intensidad del Syrah y la elegancia del Cabernet Sauvignon. Es un vino muy equilibrado, armónico, de gran riqueza aromática e increíble...

18,69€

Pintia 2013 es uno de los grandes vinos de la D.O. Toro elaborado por Bodegas y Viñedos Pintia, perteneciente al famoso Grupo Vega Sicilia. Esta nueva añada 2013 se presenta con estructura y personalidad, especialmente fresca, con nervio, elegancia y gran recorrido. Uno de los vinos más asequibles de Vega Sicilia, siempre avalado tanto por las buenas...

36,50€

Inicio