La Atalaya del Camino 2015

LATACTTO015075

Producto nuevo

La Atalaya del camino es un vino tinto de la D.O. Almansa elaborado por Bodegas Atalaya, perteneciente al grupo Juan Gil Bodegas Familiares. Esta bodega se encuentra en el municipio de Almansa (Albacete). Es un vino muy sabroso e intenso que se puede disfrutar por lo menos hasta el año 2022, aconsejándose por lo tanto su compra antes de que su precio se dispare y guardarlo adecuadamente.

9,79€ impuestos incluidos.

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Viñedo de origen:

Tanto las instalaciones de la bodega como parte de los viñedos de la propiedad se encuentran a 3 Km. al norte de Almansa en suelos fundamentalmente calizos y a una altitud sobre el nivel del mar de 700 metros.

La estructura principal de los viñedos de la propiedad está distribuida en distintas parcelas compuestas, en su mayoría, de viñedos viejos de tintorera y monastrell, situados entre los 700 y 1.000 metros de altitud. Los viñedos poseen entre 30 y 45 años.

La zona es de Clima Continental y los terrenos, de fertilidad baja, con unas precipitaciones que están por debajo de los 350 mm anuales, son idóneos para rendimientos bajos, por lo tanto, alta calidad del fruto y gran concentración de color y aromas en los vinos.

Variedades y elaboración:

85% garnacha tintorera y 15% monastrell

Maceración-fermentación en depósitos de acero inoxidable durante 20 días aproximadamente a una temperatura de 25ºC.

Las uvas son fermentadas malolácticamente por separado según sus orígenes obteniéndose un vino de gran complejidad

Crianza/envejecimiento:

12 meses en barricas de roble francés, la mayoría de ellas, nuevas.

Notas de cata (visuales, olfativas y gustativas):

Color rojo intenso de capa alta y muy vivo con tonos violetas

Potente y compleja nariz con aromas de futas rojas y especias.

Vino original y muy interesante, de gran estructura, carnoso y equilibrado con largo y muy agradable final de boca.

Historia de la bodega:

Bodegas Atalaya es un proyecto de Gil Family Estates (originarios de Jumilla y elaboradores en 7 Denominaciones de Origen diferentes de otros vinos de renombre internacional, tales como Juan Gil, Clío o Nido), en el que participa junto a la familia López de El Pilar de la Horadada. Esta bodega situada en la Denominación de Origen Almansa está situada al este de la provincia de Albacete, entre Valencia, Alicante y Murcia, en la zona de tránsito entre la meseta castellana y el mar Mediterráneo. La primera cosecha de Bodegas Atalaya se remonta a la añada 2007, desde entonces se ha ido avanzando en las instalaciones e investigando en la elaboración de las variedades garnacha tintorera y monastrell hasta dar forma a la actual gama de productos, que reflejan el carácter y la personalidad de la tierra que le dan las variedades más emblemáticas de la zona. Bodegas Atalaya mantiene así la impronta que el grupo Gil Family Estates quiere reflejar en todos los vinos de su portfolio, mostrar la esencia más genuina de las áreas vitícolas de donde proceden.

Comentarios sobre el enólogo:

La dirección técnica está a cargo de Frank Gonzales, enólogo australiano de origen español.

Datos sobre la añada:

2015 se presenta como una añada dispuesta a satisfacer las necesidades del consumidor. Han superado los altibajos climáticos del año y se ha permitido la elaboración de vino, que, aunque en menor cantidad de lo esperado, supera con creces los estándares de calidad poseyendo todos los nutrientes necesarios, el sabor adecuado y la acidez exacta para culminar una joya enológica de estas características.

TipoVino tinto crianza
Puntos Robert Parker91
Puntos Guía Peñin92
ProductorBodegas Atalaya
Denominación de OrigenAlmansa (España)
Variedades de uva Garnacha Tintorera y Monastrell
Botella0,75 L
EnvejecimientoEnvejecido durante 12 meses en barrica de roble francés y americano.
Graduación15,5%
Temperatura Entre 14ºC y 16ºC
MaridajeEntrantes, carne, quesos, caza, cordero, carnes a la parrilla, queso de cabra, queso semicurado.
Por (ARES, España) el28 Marzo 2017 (La Atalaya del Camino 2015) :
(4/5

La Atalaya del Camino 2014

Me encantan todos los vinos de esta bodega!
Un vino muy recomendable!

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